Vino espumoso
80% Chardonnay | 20% Pinot Noir
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Pinto Bandeira
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Um espumante sem dégorgement, onde a autólise das leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado.
NOTAS DE PROVA (Carlos Abarzúa | Enólogo da Família Geisse)
APARÊNCIA
Apresenta coloração amarelo palha com aspecto turvo, decorrente das borras finas.
AROMA
O aroma é complexo, apresenta notas de panificação com toque de frutas cítricas.
PALADAR
Em boca se destaca pela cremosidade das leveduras e leve refrescância da acidez.
HARMONIZAÇÃO
Ótimo acompanhamento para carne de porco, cogumelos e queijos curados.
92 Pontos | Descorchados 2021 & 2023
93 Pontos | Marcelo Copello Wine Specialist 2021
VINHO REVELAÇÃO | Descorchados 2019
