A cultura trazida pelos imigrantes italianos que desde 1875, fundamentaram suas raízes na Linha Palmeiro. Poder contribuir, resgatar, participar para que a humanidade possa obter uma vida um pouco mais saudável é a base que sustenta os objetivos da família Celio Lerin. Solidifica-se, assim, em julho de 2005 o empreendimento IL CANTUCCIO DEL POMODORO E DELLA GASOSA (Casa do Tomate e do Refrigerante).
Resgata receitas derivadas fruta tomate e as bebidas (gasosa) que foram trazidas nas bagagens do imigrante. As construções do local ou o conjunto arquitetônico estão baseadas na arquitetura da Itália tendo a pedra basalto como referência do resgate desde o ano de 2000 com uma estrutura de 250m².
Hoje atende diariamente, tendo em vista a divulgação histórica do local, procurando satisfazer o visitante no bom atendimento pelos proprietários e funcionários e na elaboração de produtos artesanais com qualidade, podendo o mesmo, ao visitar acompanhar o desenvolvimento na plantação dos tomates até a sua comercialização. O nosso diferencial você encontrará tendo a sua família bem acolhida e muito mais.
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