Trattoria en italiano es un restaurante sencillo de comida casera, como una taberna. Cuando Pessali (mi marido) tuvo que dejar de jugar al fútbol profesional debido a una lesión, decidimos que era el momento adecuado para cumplir un viejo sueño: abrir un restaurante.
El 30/10/2002 abrimos la Trattoria Primo Camilo, un homenaje al 'nonno' (abuelo) que Pessali nunca conoció, pero que, como él, amaba recibir y hacer amigos alrededor de una buena mesa. Después de exactamente 8 años, el 30/10/2010 abrimos Mamma Gema, que toma su nombre porque nuestras madres, la mía y la de Pessali, tienen el mismo nombre: Gema! Posteriormente, en 2014 le llegó el turno a PizzaentreVinhos.
Aquí nos gustaría que sintieras lo que sentimos nosotros cuando nos sentamos en la cocina de 'mamá', con esa mesa llena de gente, todos hablando al mismo tiempo, disfrutando de una comida deliciosa y de esa agradable sensación de comodidad. Siéntete libre, diviértete y disfruta de nuestros deliciosos platos y vinos del Valle.
¡Buen provecho!
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