Bodega Czarnobay - Vale dos Vinhedos

Um dos mais renomados enólogos brasileiros, Antônio Agostinho Czarnobay fez do vinho sua paixão e profissão há mais de 40 anos.
A Bodega Czarnobay é um projeto realizado junto do também Enólogo Mário Lucas Ieggli, que dedica-se a criação de poucos rótulos de qualidade ímpar a partir de seus vinhedos em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste. Elabora seus vinhos no estilo Velho Mundo, dando ênfase à elegância e longevidade.

O ano de 2012 marcou o início da comercialização dos vinhos da Bodega Czarnobay com o lançamento do espumante Pedregais Brut e o vinho Alto das Figueiras Merlot. As linhas são referentes aos distritos da região, assim como Monte Castelo. Na safra seguinte a Touriga Nacional vem a unir-se a linha Alto das Figueiras.

Depois de alguns anos foi lançado o AAC Corte N°1, cujas iniciais fazem referência ao fundador, um assemblage de variedades de uvas e safras.

Nossos brancos Monte Castelo Viognier e Monte Castelo Sauvignon Blanc completam nossa produção limitada de pouco mais de 15 mil garrafas entre Espumantes e Vinhos por ano.