Antônio Agostinho Czarnobay, uno de los enólogos brasileños más reconocidos, ha hecho del vino su pasión y profesión durante más de 40 años.
Bodega Czarnobay es un proyecto llevado a cabo por el enólogo Mário Lucas Ieggli, quien se dedica a crear unas etiquetas de calidad única a partir de sus viñedos en Encruzilhada do Sul, en la Serra do Sudeste. Elabora sus vinos al estilo del Viejo Mundo, enfatizando la elegancia y la longevidad.
El año 2012 marcó el inicio de la comercialización de los vinos de Bodega Czarnobay con el lanzamiento del vino espumoso Pedregais Brut y del vino Alto das Figueiras Merlot. Las líneas se refieren a distritos de la región, así como a Monte Castelo. En la siguiente cosecha, Touriga Nacional se suma a la línea Alto das Figueiras.
Después de unos años se lanzó AAC Corte N°1, cuyas siglas hacen referencia al fundador, un ensamblaje de variedades de uva y añadas.
Nuestros blancos Monte Castelo Viognier y Monte Castelo Sauvignon Blanc completan nuestra producción limitada de poco más de 15 mil botellas de vinos y espumosos al año.
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