Tour Brunch na Serra

Duração aproximada - 4 horas

Cercado por uma paisagem exuberante, o Vale do Rio das Antas é um local de extrema beleza, onde convivem harmoniosamente o vinho e a cachaça, a massa e a rapadura, o vale e a serra. Este tour contempla uma visita a uma vinícola familiar que traz no seu DNA o fino trato com o cultivo da uva e do vinho. 

Além disso, está incluso no passeio um delicioso e farto brunch colonial, com produtos como geleia de uva, frutas vermelhas, abacaxi com pimenta e mel, queijos (brie, colonial e parmesão), charcutaria (copa, salame, lombo canadense e picanha suína defumada), cesta de pães, brusqueta de polenta “brustolada” com queijo, torta tirolesa e frutas da estação. 

O roteiro continua em uma cachaçaria, produtora de destilados finos artesanais, que além de produzir cachaças premiadas nacionalmente, também se destaca pela qualidade de seus licores, grappas, brandies e vinhos finos. Ainda na cachaçaria, está localizado um mirante onde é possível apreciar a arquitetura da ponte Ernesto Dornelles, uma das maiores pontes em arcos paralelos suspensos do mundo.
    
Dica Giordani: faça um almoço leve para aproveitar todas as delícias oferecidas no brunch.